2011年6月22日 星期三

[美食] 阿田麵店

北市赤峰街44巷20號
(承德路2段129巷進入亦可/捷運雙連站)

擁有60年歷史的老店!
雖然位在小巷內但是生意卻好到嚇嚇叫,即使過了用餐時間還是得時常等位子
台北市賣麵的小店家多到不勝枚舉,但是每每讓我想到就會懷念的就屬這家"阿田麵"
(若是開在我家旁邊大概每天都會去光顧吧)

阿田麵的湯頭完全不用一般店家會用的豬大骨下去熬湯
反而是採用大量的豬里肌肉下去熬製而成,加上些許油蔥酥後喝起來甘甜順口卻不油膩!!

假日沒營業!所以若不是在附近上班的人,除非排除萬難特地前往
不然還真是吃不到阿(之前連週三也休息呢)

若稱它為台北市最難吃到的台灣古早味夢幻麵店也不為過喔!!(自己封的)

沒有留言: